Gli gnocchi mi hanno sempre reso molto felice, con i profumi di basilico e maggiorana e il colore rosso intenso del pomodoro ligure, condimento perfetto per gli gnocchi rigorosamente fatti in casa dalla nonna Teresa e mia mamma Graziella.
Sapori pungenti di salsedine, profumi di basilico, ma le fatidiche parole che accoglievano me e mio fratello […]
Tag: gnocchi di patate
Chicche di patate su pesto di zucchine alla menta, limone e gamberi
Questa ricetta ha il sapore dell’estate, fresco ed aromatico. Zucchine e gamberetti un connubio di sapori imbattibile. La dolcezza di questi elementi, infatti, lo rende uno degli abbinamenti più amati e con il profumo e la freschezza del limone questo piatto soddisferà a pieno il palato dei vostri ospiti!
Io ho adorato questa ricetta sin dal […]