Tag: Filetto lardellato

Ricette, Salato, Secondo

Bombette pugliesi

Inutile dire che amiamo molto la Puglia, che nostra nuora è pugliese, che in Valle d’Itria vi sono molte aziende che sono parte del nostro cuore e ci riforniscono dei loro prodotti di altissima qualità…
Le bombette sono uno dei piatti più amati, caratteristici dei “fornelli”, le storiche macellerie nate a Cisternino per degustare e condividere […]