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Commento di AnimaConsapevole
16 Ottobre 2024
4:57 pm
Ottima ricetta! Dopo averla provata posso […]
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Innanzitutto prendete il burro per sfogliare (i 250 gr) e schiacciatelo con il matterello tra due fogli di carta forno, fino ad ottenere un rettangolo spesso circa 2 mm, poi mettetelo da parte in frigo.
Preparate l’impasto base: mettete in una ciotola farina, lievito sbriciolato, zucchero, latte e acqua e iniziate ad amalgamate, poi aggiungete il […]
Innanzitutto prendete il burro per sfogliare (i 250 gr) e schiacciatelo con il matterello tra due fogli di carta forno, fino ad ottenere un rettangolo spesso circa 2 mm, poi mettetelo da parte in frigo.
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Innanzitutto sciogliete zucchero e lievito nel latte.
Mettete le farine in una ciotola, aggiungete l’olio e il composto di latte, quindi incorporate anche uovo, buccia di limone e sale.Impastateper almeno 10 minuti, fino ad ottenere un impasto omogeneo ed elastico.
Coprite la ciotola con un canovaccio pulito e lasciate lievitare per circa 2 ore o fino al […]
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