Tag: Fage

Dolce, Ricette

Gelatini cocco e yogurt

In estate, siamo tutti un po’ più attenti a seguire un’alimentazione leggera: complice il caldo ed il bisogno di stare in vacanza più che in cucina, il tempo che si passa ai fornelli si riduce drasticamente. Ma questo non significa certo fare delle rinunce no?

Io per esempio non potrei mai fare a meno di una […]

Dolce, Ricette

Torta fredda yogurt e fragole

Le torte fredde in estate sono la mia salvezza: non potrei pensare di restare senza un dolcetto per il dopo cena, ma non ho nemmeno sempre voglia di accendere il forno, quando il caldo si fa sentire prepotentemente! 

E la torta fredda allo yogurt sono certo tra le mie preferite: semplici e gustose, si abbinano con […]

Dolce, Ricette

Pancakes con albumi, yogurt e mirtilli

Ogni tanto cerco ricette che siano leggere e gustose, adatte anche a dei regimi alimentari che richiedono qualche attenzione, ma senza rinunciare al piacere di mangiare bene! 

Sai quanto ami i pancake, te ne ho parlato molte volte descrivendoti le mie ricette. Mi piace cominciare la giornata con una colazione speciale, energetica e allo stesso tempo […]

Dolce, Ricette

Torta alla vaniglia e gocce di cioccolato

Semplicità. Non viene in mente nessun altra parola da accostare a gustosa, per questa torta. Che è davvero semplicissima, esattamente come quelle che da piccina preparavo con la mamma. A casa, lo sai, a cucinare erano sopratutto papà e nonna. Mamma però aveva i suoi cavalli di battaglia, proprio come la torta allo yogurt che […]