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Il gelo di mandarino è una ricetta siciliana Facile e Veloce da realizzare con soli 3 Ingredienti: Succo di mandarini, Zucchero e Amido di mais! Un dolce al cucchiaio Denso e Profumato (simile alla ricetta estiva del gelo di Anguria) ideale da gustare dopo Cena oppure da usare per Farcire una Crostata. La ricetta, senza […]
La torta vegana al limone è una torta Soffice e Profumata preparata con un impasto Semplicissimo, senza Uova, senza Burro e senza Yogurt, in perfetto stile Vegan! Una ricetta Facile e Velocissima da preparare in sole 2 mosse mescolando gli Ingredienti Secchi con quelli Umidi, senza sporcare nulla! Un Dolce perfetto per chi vuole fare […]
I Biscotti alla zucca sono dei deliziosi dolcetti Croccanti fuori e Morbidi dentro, increspati di Zucchero in superficie, preparati con Zucca cruda grattugiata (quindi Velocissimi!) e senza Burro! Leggeri come nuvole, questi biscotti sono perfetti per la prima Colazione (per accompagnare il Caffè o da inzuppare nel Latte), per la Merenda e per soddisfare un’improvvisa […]
La Torta vegana al cioccolato è un dolce Semplice e Buonissimo con un Impasto super Morbido senza Uova e senza Burro! Una Torta dalla consistenza Soffice e Vellutata che potrete arricchire a vostro piacere con Gocce di Cioccolato o Frutta secca, come Mandorle e Nocciole. Mai avrei pensato che una Torta al cioccolato vegana potesse […]
I biscotti GranCereale al cioccolato fanno parte della gamma dei miei biscotti da colazione preferiti, adoro i biscotti così croccanti, con tante fibre e non troppo dolci. Qualche tempo fa’ vi ho proposto la ricetta dei BISCOTTI AI CEREALI tipo GranCereale e visto il gran successo ho deciso di provare anche la versione al cioccolato.
Di […]
Era il 2012 quando per la prima volta pubblicavo questa ricetta sul Blog. Ne rimane traccia però solo un vecchio post che non ricordavo. Cercavo una torta al cioccolato vegana indimenticabile da pubblicare sul mio libro. Alcune erano insapori, altre troppo stoppose dopo poche ore e ancora insipide ed eccessive pregne di olio. Poi dopo […]
Ecco come preparare le pere al vino rosso, un dessert semplice, veloce e straordinariamente buono!
Come fare le pere al vino rosso
In un pentolino dal fondo spesso versate il vino rosso.
Aggiungete lo zucchero, una stecca di cannella e 1 anice stellato.
Mettete il vino sul fuoco.
Intanto lavate le pere e asciugatele.
Le pere possono essere usate con o […]
Ecco come preparare la focaccia all’uva toscana, una focaccia dolce da servire a colazione da preparare con uva bianca o con uva nera.
Come fare la focaccia dolce all’uva
Setacciate la farina e mettetela nel boccale della planetaria e realizzate un buco al centro.
Se non avete la planetaria, disponete la farina a fontana con un buco al […]
Che ne dite, la prepariamo questa bellissima schiacciata con l’uva fragola alla fiorentina? Sentirete che profumino! ?
Come fare la schiacciata con l’uva
Setacciate la farina e mettetela nel boccale della planetaria e realizzate un buco al centro.
Se non avete la planetaria, disponete la farina a fontana con un buco al centro.
Nel buco mettete il lievito, un […]
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