La mousse allo yogurt è una crema Soffice e Vellutata perfetta sia per farcire le Torte che da gustare in Coppe mono-porzione. Una ricetta Facile e Velocissima preparata con Yogurt greco, Panna montata e Zucchero a velo. Il gusto è così neutro che potete abbinarla a Frutta fresca, Frutta secca, Marmellata, Cioccolato e Miele… insomma, […]
Tag: dolci senza glutine
Torta tenerina
Le torte al cioccolato sono sempre irresistibili ma vi assicuro che questa conquisterà il vostro palato grazie alla sua consistenza cremosa e a quella leggera crosticina che la rende unica. La superficie che si spacca in cottura tenderà a sbriciolarsi al taglio… ma è proprio così che deve essere! Sotto la crosticina, invece, la consistenza […]
Torta tenerina
Le torte al cioccolato sono sempre irresistibili ma vi assicuro che questa conquisterà il vostro palato grazie alla sua consistenza cremosa e a quella leggera crosticina che la rende unica. La superficie che si spacca in cottura tenderà a sbriciolarsi al taglio… ma è proprio così che deve essere! Sotto la crosticina, invece, la consistenza […]
Crema di castagne
La crema di castagne è una crema molto Facile da preparare e dal risultato incredibilmente buono. A dire il vero, era già ottima al naturale, senza il cioccolato ma, già che c’ero, ho voluto provare ad aggiungerlo, e non me ne sono pentita! Diciamo che il cioccolato, rigorosamente fondente, aggiunge una nota di contrasto […]
Crema di castagne
La crema di castagne è una crema molto Facile da preparare e dal risultato incredibilmente buono. A dire il vero, era già ottima al naturale, senza il cioccolato ma, già che c’ero, ho voluto provare ad aggiungerlo, e non me ne sono pentita! Diciamo che il cioccolato, rigorosamente fondente, aggiunge una nota di contrasto […]
Biscotti senza glutine (e lattosio)
I biscotti senza glutine sono dei frollini Leggeri e Friabili preparati con la pasta frolla senza glutine; una ricetta in cui la farina 00 viene sostituita con Farina di Riso e di Mais per rendere questi biscotti Gluten free. La ricetta è quella di Luca Montersino e, come ogni sua ricetta, è davvero strepitosa.
https://www.ilcuoreinpentola.it/ricette/ricette-senza-glutine/biscotti-senza-glutine/
Gelato al cioccolato
Il gelato al cioccolato è uno dei gusti più amati da grandi e piccini; Morbido e Avvolgente, può essere preparato con diversi tipi di cioccolato, da quello extra Fondente a quello al Latte. Per prepararlo in casa potete usare 2 Ricette: quella classica con le Uova (il cui risultato è un gelato che resta cremoso […]
Gelato al cioccolato
Il gelato al cioccolato è uno dei gusti più amati da grandi e piccini; Morbido e Avvolgente, può essere preparato con diversi tipi di cioccolato, da quello extra Fondente a quello al Latte. Per prepararlo in casa potete usare 2 Ricette: quella classica con le Uova (il cui risultato è un gelato che resta cremoso […]
Torta fredda mele e cioccolato
La torta fredda mele e cioccolato è un dolce Furbissimo preparato solo con 2 ingredienti: Mele e Cioccolato fondente; senza farina, uova, latte, burro o yogurt… solo mele e cioccolato! Una torta dalla consistenza Cremosa e dal gusto Cioccolatoso che ha il pregio di avere pochissime Calorie (200 kcal circa a porzione). Una ricetta Facilissima […]