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Preparare i friggitelli nella friggitrice ad aria è stata una vera scoperta; in soli 12 Minuti i peperoni friggitelli sono pronti, Morbidi e leggermente Abbrustoliti in superficie. Adoro i friggitelli e da quando ho scoperto come prepararli nella friggitrice ad aria li faccio molto spesso. Così, intanto che loro cuociono, posso dedicarmi al secondo! Eccovi […]
L’insalata di avocado è un piatto Fresco e Gustoso, perfetto sia come Piatto unico che come Contorno. L’avocado è un frutto dalle proprietà nutritive eccezionali, ricco di calcio, potassio, fibre, vitamine e grassi buoni. Attenzione però perché l’avocado è anche ricco di carboidrati e 100 grammi contengono circa 160 Kcal quindi non esagerate! Insomma, l’avocado […]
Il cavolo nero in padella è un contorno invernale Sano e Gustoso, perfetto per accompagnare Carne e Uova. Una ricetta Facile e molto Veloce da preparare in Padella in pochi Minuti (senza Bollire) per un contorno dalle proprietà nutritive strepitose. Per chi non lo sapesse il cavolo nero fa parte della famiglia delle Crucifere (la […]
L’insalata di carciofi è un antipasto Gustoso e Leggero preparato con carciofi crudi tagliati a a fette molto sottili e conditi con Olio, Succo di limone e Prezzemolo. Una ricetta perfetta per beneficiare delle proprietà nutritive dei carciofi crudi e che si presta a più Varianti. La ricetta classica prevede che i carciofi vengano conditi […]
L’insalata di carciofi è un antipasto Gustoso e Leggero preparato con carciofi crudi tagliati a a fette molto sottili e conditi con Olio, Succo di limone e Prezzemolo. Una ricetta perfetta per beneficiare delle proprietà nutritive dei carciofi crudi e che si presta a più Varianti. La ricetta classica prevede che i carciofi vengano conditi […]
I broccoli in padella (senza lessare) sono un contorno invernale Buono e Salutare, da preparare in pochissimi Minuti e senza svilire le proprietà nutritive di questo incredibile ortaggio. I broccoli vanno semplicemente tagliati in piccole cimette e saltati in Padella con Olio, Aglio e Peperoncino (con pochissima acqua). A piacere potete aggiungere anche le Acciughe […]
I broccoli in padella (senza lessare) sono un contorno invernale Buono e Salutare, da preparare in pochissimi Minuti e senza svilire le proprietà nutritive di questo incredibile ortaggio. I broccoli vanno semplicemente tagliati in piccole cimette e saltati in Padella con Olio, Aglio e Peperoncino (con pochissima acqua). A piacere potete aggiungere anche le Acciughe […]
Oggi vi mostrerò come preparare i funghi trifolati nella friggitrice ad aria; una ricetta Facilissima che potrete preparare con tutti i Tipi di funghi: Champignon, Pleurotus, Portobello e via dicendo. Così come i funghi trifolati in padella, vi basterà condire i funghi con Olio, Aglio e Prezzemolo e cuocerli nella friggitrice ad aria. Il risultato […]
Il cavolo rosso in agrodolce è un contorno Semplice e Gustoso, cavolo cappuccio rosso saltato in Padella con Cipolla, Uva passa, Pinoli e sfumato con Aceto e Zucchero, una vera prelibatezza! In inverno mi capita spesso di preparare il cavolo rosso in padella come contorno ma visto che amo sperimentare, l’altra volta l’ho provato “brasato” […]
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