Aggregatore di ricette
Se stai cercando ricette per la tua cena della vigilia di di Natale, questo è il posto giusto per te. In questo articolo ho raccolto una selezione di ricette per la cena di Natale che puoi preparare per accogliere i tuoi ospiti e farli sentire davvero importanti. Sono ricette di Natale a base di carne […]
Il vino cotto pugliese è una bevanda tipica e tradizionale che si prepara in Puglia e che si usa per esempio per le cartellate, dolci tipici del Natale. In realtà, il vino cotto si prepara in tutta Italia nel periodo invernale, ed è adatto sia per essere consumato come bevanda di piacere che per curare […]
Se stai cercando la ricetta del pandoro, da usare per preparare il famoso dolce natalizio a casa, questo è il posto giusto. Dopo averti lasciato la ricetta del panettone semplice e veloce, quella del panettone classico e la ricetta del pandoro velocissimo con lievito di birra, ti voglio lasciare anche la ricetta del pandoro fatto […]
Il Natale si avvicina e non hai idea su cosa regalare? Niente paura: in questo articolo ti consiglio dei dolci da regalare a Natale per fare bella figura durante le feste. Regalare dolci è, infatti, uno dei gesti più belli che si possano compiere in quanto implica che ci si impegni in un’attività che richiede […]
La pizza al tegamino, chiamata anche pizza al padellino, è una specialità torinese la cui particolarità è quella di essere cotta in un padellino o tegamino di ferro o di alluminio unto. L’impasto in cottura crescerà e si gonfierà per cui i bordi della pizza saranno soffici e morbidi e la base sarà più croccante. […]
Gli gnudi toscani sono uno dei piatti più tipici della Toscana e in questo articolo vi propongo la ricetta originale: si tratta di un classico comfort food preparato con ingredienti semplici da reperire e soprattutto poveri, proprio perché di fatto gli gnudi sono un piatto povero. A volerne banalizzare la descrizione, potremmo semplicemente dire che […]
Quando parliamo di cucina cinese, parliamo di una varietà infinita di combinazioni e gusti: poiché il Paese è vastissimo, la cucina cambia da una zona all’altra e anche se gli stessi piatti si ripetono in tutto il Paese, è quasi impossibile che vengano preparati alla stessa maniera. In questa guida, ti racconto un po’ sulla […]
Preparare una ciambella senza glutine non è una cosa che tutti fanno: infatti, a meno che non si cucini per persone con allergie o intolleranze al glutine, non esiste ragione per preparare la ricetta della ciambella senza glutine. Ma se si deve cucinare senza glutine, la ciambella gluten free è una di quelle ricette di […]
Il pollo al forno croccante con patate è una ricetta classica che si prepara da sempre in Italia, tradizionalmente associata ai pranzi della domenica o alle occasioni importanti come il Natale, per esempio. In questo articolo ti lascio i trucchi e i consigli per preparare un pollo al forno croccante con patate perfetto e la […]
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