Aggregatore di ricette
Sacher senza glutine al cioccolato bianco: ingredienti per uno stampo di 22-24 cm di diametro
farina senza glutine Schär Mix It 160 gfarina di mandorle 100 gzucchero semolato 160 guova medie a temperatura ambiente 7 (350 g)sale fino 1 pizzicomiele 20 g
Per la farcitura
confettura di mirtilli rossi 450 g
Per la copertura
cioccolato bianco 600 g+q.b per la […]
Praline al cioccolato e burro di arachidi: ingredienti per 55 praline da 8 g l’una
burro 60 gburro d’arachidi 175 gcaffè Nespresso in polvere 1/2 cucchiaino Variations pralinèzucchero a velo 180 g
Per la glassa
cioccolato fondente 60% 400 gcioccolato bianco 50 g
Per decorare
pistacchi granella q.b.nocciola granella q.b.
Praline al caffè, cioccolato fondente e burro di arachidi: procedimento
Per preparare […]
Scottate i pistacchi in acqua in ebollizione per qualche secondo, scolateli, pelateli e teneteli da parte.Spezzettate le rose ristallizzate e preparate i pinoli.Spezzettate il cioccolato, mettete i 3 tipi di cioccolato separatamente in 3 ciotole quindi sciogliete a bagnomaria.Con un cucchiaio, versateli su più fogli di carta da forno in modo da ottenere dei dischi […]
La sera prima preparate il mix aromatico mettendo in una ciotola la buccia grattugiata dell’arancia, il miele, la vaniglia e il rum. Mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo, coprite la ciotola con la pellicola e fate riposare per circa 8 ore .
Preparate ora il lievitino mettendo in una ciotola la farina con l’acqua, il […]
Il torrone dei morti al caffè è la mia variante di quest’anno per realizzare un dolce tipico napoletano che si prepara per il giorno dei morti. Si tratta di un dolce molto ricco, cioccolato, crema alla nocciola e nocciole e una pasta al caffè che potete realizzare in casa o acquistare nei negozi di articoli […]
I Tartufini di castagne sono dei simpatici bon bon da servire in autunno per accompagnare il caffè. Si preparano in pochissimo tempo e con soli 3 ingredienti, cioccolato, castagne lesse e cacao amaro. Piccoli nella forma e grandi nel gusto, vi conquisteranno al primo morso. Se questa domenica avete comprato le castagne per farle al […]
Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni
Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.