Aggregatore di ricette
Il Montebianco, chiamato anche Montblanc, è un dolce sicuramente di origine francese ma l’origine è un po’ incerta perché ne reclamano la paternità anche Piemonte e Lombardia. È un dolce che si mangia al cucchiaio e che è costituito principalmente da castagne cotte anche in latte e insaporite di cacao amaro in polvere. Il tutto […]
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IL PODCAST DI OGGI
QUINDICESIMO EPISODIO
La Tavola di Natale e la Vigilia
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Mamma ha sempre amato apparecchiare la tavola e mi ha trasmesso questo amore infinito per l’apparecchiatura e per la cura degli ospiti. La passione per la tavola apparecchiata e quindi posso dire di […]
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L PODCAST DI OGGI
QUATTORDICESIMO EPISODIO
Il Natale nel mondo
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Ma cosa si mangia alla Vigilia e Natale? Non intendo solo in italia. Nel mondo. Ci sono infinite tradizioni straordinarie tutte da conoscere, divulgare, apprezzare ed amare. Oggi facciamo un giro, proprio come i vecchi tempi, intorno […]
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La storia della ballerina Anna Pavlova l’ho già raccontata diverse volte e te la lascio a fine post. Di fatto come ho avuto modo di narrare diverse volte la Pavlova rappresenta un tutù. Un tutù di meringa. Soffice, etereo e buonissimo. Arricchito con tanta panna, frutta fresca e se vuoi dei fiori. Per le feste […]
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IL PODCAST DI OGGI
DODICESIMO EPISODIO
Pop Corn e Film di Natale
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Buon compleanno a me! Ti offro dei pop corn aromatizzati belli caldi fatti appena adesso, un plaid e un buon film. Ce ne guardiamo un bel po’: dei più belli natalizi. Dai classici a […]
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