Dentro la calza i pezzetti di renna cioccolatosa non dovrebbero mai mancare. Ma neanche sotto l’albero in generale durante i giorni di festa. Basta far fondere del fondente e poi ricreare con uno smarties, dei salatini e degli occhietti di zucchero il facciotto simpatico di Rudolph. Perché è Rudolph no? Puoi arricchire con altre codette. […]
Tag: Christmas dolce
Santa Claus Porridge
Che I Nisser, folletti di Babbo Natale vadano matti per scodelle di risolatte o porridge ormai, dopo il nostro studio follettoso approfondito non è più un segreto per nessuno. Il porridge è immancabile anche nei paesi elfici, in Scandinavia e al Polo nord. E dovrebbe esserlo anche nelle nostre case perché l’avena fa bene e […]
La crema al caramello salato
Ti lascio la ricetta infallibile per ottenere una crema buonissima perfetta anche da spalmare sul pandoro o panettone ma ti prego non dire che te l’ho detto io.
260 grammi di zucchero bianco semolato
120 grammi di burro
200 grammi di panna fresca liquida (o vegetale)
12 grammi di fleur de sel
Devi avere un pentolino […]
Crostata vegana ai lamponi perfetta per il tè
I lamponi fino a qualche anno fa non mi piacevano molto. Poi qualcosa è scattato ed è stato amore. Non ho mai provato a farla in casa anche se vorrei ed è in cima alla to do List. In commercio ce ne sono davvero di deliziose e oltre ai lamponi mi ha conquistato quella dell’ikea […]
Le colazioni di Natale, quelle belle: Easy Christmas!
Non che sia qualcosa di estremamente originale l’alberello di Kiwi con lamponi o fragole sia chiaro. Basta avere un account pinterest o instagram ma pure aver navigato a natale per due minuti che diventa già roba già vista e rivista però è perfetto per il nostro Easy Christmas, no?
Perché è facile divertente e molto scenografico […]
Profumo di mela, spezie e agrumi
Che nell’ultimo decennio io sia diventata una fanatica delle torte di mele non è più un segreto per nessuno (vabbè esageriamo, dai); qui sul sito c’è anche una sezione dedicata con tante preparazioni in diverse declinazioni. La Dutch Apple Pie, la torta di mele e mandorle più buona che ho mai […]
Hai preparato la scodella di risolatte per i nisser?
Ci siamo lasciati poche ore fa con qualche piccolo identikit indicativo per riconoscere Nisser, Folletti, Julenisse, Rodnisser e molte altre creature elfiche e magiche del mondo natalizio. Se ti sei perso tutto basta cliccare qui.
Come riconoscerli, se hanno o meno la barba, se hanno o meno il cappello a punta e soprattutto come sono […]
Nisser, folletti, Julenissen, rødnisser e dintorni
Mi sono autoproclamata Regina dei nani da giardino già diverso tempo fa e prima dell’avvento di Amelie. Giusto per essere sintetica, incisiva e mettere in chiaro in da subito che sono laureata in Gmologia e dintorni da oltre trent’anni. La follettologia non è solo un ramo ma un’altra specializzazione proprio e negli ultimi anni essendomi […]
Good Morning Christmas: Santa Claus Pancake
Del 3 Novembre e del mio personale significato ti ho parlato qui. Dare il buongiorno a Babbo Natale con un leggerissimo anticipo per me è sempre stata una missione. Sì, il valore dell’otto Dicembre e i ricordi tra i più preziosi della mia vita albergano nel mio cuore. L’attesa e la struggente voglia di sognare. […]