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ad apprezzare questo dolce sono anche i bambini che di solito gradiscono i gusti semplici .
Iniziate a preparare la pasta unendo burro freddo a cubetti e zucchero.Mettete successivamente l’uovo e l’essenza di vaniglia.
Aggiungete in ultimo la farina ed il lievito, formate un panetto ed avvolgetelo nella pellicola per alimenti.Tasferite in frigo a riposare per 1 […]
I soul cake sono dei biscotti morbidi speziati e farciti di ribes o uvetta, che hanno una croce incisa sopra. La ricetta dei soul cake è irlandese, da lì infatti nasce l’usanza del trick or treat, già nel medioevo infatti i bambini bussavano alle porte intonando canzoni in onore dei defunti e ricevevano in cambio […]
Il Barm Brack è dolce tipico irlandese che un tempo era riservato ai giorni festivi e alle feste, in particolare a Halloween, ma, come molte prelibatezze stagionali, è ora sempre più disponibile tutto l’anno, e in particolare alla vigilia del giorno di San Patrizio. Si tratta di una specie di panettone farcito di uvetta e […]
La crostata di fichi è un dolce dal sapore delicatissimo che unisce la bontà di questi frutti ad una deliziosa crema pasticcera e l’inconfondibile aroma della cannella. La ricetta l’ho vista su questo sito e l’idea di preparare una crostata di fichi freschi mi allettava molto, ecco perchè mi sono fiondata in cucina a mi […]
La mock apple pie conosciuta anche come Ritz cracker mock apple (un nome lunghissimo), è una torta di mele senza mele. Mi spiego meglio… di mele in questa ricetta non se ne vede neppure l’ombra, eppure chi la prova sostiene che ci siano! Assurdo vero? Forse vi suonerà anche strano sapere che questa torta è […]
Lo smoothie alla banana è una preparazione densa e cremosa da preparare a colazione, merenda o (perchè no!) come fresca alternativa al pranzo. Se utilizzate delle banana mature potete evitare di aggiungere lo sciroppo d’agave, così da rendere più light il tutto, non dimenticate però di aggiungere la cannella che darà un toco in più […]
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