L’Associazione Peperosa sta organizzando dei corsi online, delle Pillole di Cucina, tenuti dalla chef Nadia Covallero tutti i martedì, ed ogni lezione si basa su un ingrediente selezionato. Lo scorso martedì Nadia ha preparato due piatti a base di baccalà, fornito dall’azienda Longino & Cardenal, che fornisce a ristoratori ed appassionati i migliori prodotti sul […]