Innanzitutto frullate i biscotti e sciogliete il burro (in microonde o a bagnomaria), quindi uniteli tra di loro, aggiungendo anche il cacao.Versate il composto sul fondo dello stampo rivestito di carta forno e compattatelo bene sia sul fondo che lungo i bordi, poi lasciate riposare in frigo.
Nel frattempo preparate la farcia: unite in una ciotola […]
Tag: arachidi
Cookies cioccolato e arachidi
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Commento di lua
15 Aprile 2023
9:24 pm
al posto del burro […]
Biscotti alle arachidi
Lavorate a crema il burro con lo zucchero, quindi incorporate prima l’uovo e poi le polveri (farina, cacao e lievito).
Infine aggiungete anche le arachidi.
Distribuite il composto a cucchiaiate su di una teglia rivestita di carta forno, quindi cuocete per 10-12 minuti a 180°C, in forno ventilato già caldo.
I biscotti alle arachidi sono pronti, lasciateli almeno […]
Torta barozzi
Innanzitutto sciogliete a bagnomaria (o nel microonde) il cioccolato e il burro a pezzi.
Preparate il caffè in modo da ricavarne i fondi.Tritate finemente la frutta secca con un mixer.Separate i tuorli dagli lbumi e montate questi ultimi a neve ferma.
A parte, montate i tuorli con lo zucchero, quindi aggiungete caffè, frutta secca, grappa e poi […]