Aggregatore di ricette
Il caciocavallo all’argentiera è un antipasto siciliano che consiste in una fetta di caciocavallo rosolato in padella con Olio, Aglio e Acciuga, spruzzato con un po’ d’Aceto e profumato con Origano. Per chi non lo sapesse, il caciocavallo è un formaggio siciliano a pasta semi-dura preparato con latte vaccino a cui viene data la forma […]
Le frittelle di carciofi sono una ricetta Golosissima, delle croccanti Frittatine preparate con Carciofi saltati in Padella, Uova e Formaggio. Gli Ingredienti sono gli stessi della classica Frittata di carciofi ma in questo caso, otterrete dei bordi Sottili e Croccantissimi, quelli che fanno sempre gola a tutti. Una ricetta super Semplice e Veloce ideale per […]
Le frittelle di carciofi sono una ricetta Golosissima, delle croccanti Frittatine preparate con Carciofi saltati in Padella, Uova e Formaggio. Gli Ingredienti sono gli stessi della classica Frittata di carciofi ma in questo caso, otterrete dei bordi Sottili e Croccantissimi, quelli che fanno sempre gola a tutti. Una ricetta super Semplice e Veloce ideale per […]
Le pere al forno con gorgonzola e noci sono uno sfizioso Antipasto, Facilissimo da preparare! Una ricetta in cui la dolcezza delle pere incontra la sapidità del gorgonzola realizzando un’armonia perfetta completata da gherigli di noci e miele. Un antipasto Facile e Veloce ma anche molto raffinato. Ecco come fare.
Per preparare le pere con gorgonzola […]
La tartare di gamberi è un Antipasto davvero irresistibile: code di gamberi (o gamberoni) pulite e tagliate al coltello, insaporite con Olio, Prezzemolo e scorza di Limone e servite a crudo. Il Trucco per un buon risultato è non aggiungere succo di limone nella fase di preparazione, solo una volta nel piatto! Ecco come fare.
La ricetta […]
La torta salata con fichi è uno sfizioso Antipasto da preparare con i fichi freschi; una ricetta Velocissima che potrete realizzare con la Pasta sfoglia già pronta e che potrete rendere ancora più gustosa con l’aggiunta di Speck e Brie. In pochissimi minuti il vostro Aperitivo sarà pronto da gustare!
L’idea di questa torta salata ai […]
Le polpette di ceci sono delle polpette di legumi, Morbide e Croccanti, ideali da servire come Antipasto con una salsa in cui intingerli. Grazie ai ceci precotti, queste polpettine sono Velocissime da preparare e potrete farle sia Fritte che al Forno. Io, da vera golosa, le ho sempre fritte ma questa volta ho voluto provare […]
I salatini al cheddar sono una vera e propria goduria, una di quelle cose tipo pop corn, in pratica uno tira l’altro. Perfetti come spezza fame o da sgranocchiare davanti alla tv, sono facili e veloci da fare e sono davvero irresistibili, piaceranno a tutti, grandi e piccini! Volendo potete aggiungere degli aromi, come paprica, […]
Gli involtini di pasta fillo con verdure sono una vera e propria delizia, se amate gli involtini primavera non potrete non amare quest’altra ricetta di derivazione asiatica. Io li ho serviti replicando la salsa agrodolce che avevo fatto per il maiale in agrodolce, e secondo me è un abbinamento assolutamente perfetto
Procedimento per preparare gli […]
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