Tag: Antipasti e finger food

Ricette

Frittata al vapore e un’idea per il brunch

La frittata al vapore, leggera e delicata, è perfetta per essere arricchita con le verdure che più vi piacciono per un secondo piatto sano e completo. 

E poi la frittata al vapore può essere una idea perfetta anche per il brunch! 

E’ proprio questo il motivo per cui l’ho preparata: un brunch alternativo organizzato da Magimix per […]

Ricette

Torta 7 vasetti salata

La famosa torta 7 vasetti si fa salata: facile da preparare, non serve bilancia e può essere arricchita con gli ingredienti che preferite. Qui in versione dolce-salata con i peperoni e le Prugne della California! 

Post realizzato in collaborazione con le Prugne della California

Uno sfizio da gustare come questa torta 7 vasetti salata, una coperta, un […]

Ricette

Bocconcini di rana pescatrice agli agrumi

I bocconcini di rana pescatrice agli agrumi sono un secondo piatto o un antipasto sfizioso e diverso dal solito, perfetto per rendere ancora più delicato il gusto di questo pesce dalle caratteristiche uniche. 

La rana pescatrice è un pesce che adoro e mi piace utilizzare per gustose cene a base di pesce. Si tratta di un pesce […]

Ricette

Polpette di sedano alla pratese

Le polpette di sedano alla pratese sono sfiziosi bocconcini perfetti per l’aperitivo, ma anche una ricetta utile per sfruttare le foglie del sedano poco usate in cucina. 

“Sara, hai detto polpette di sedano? Ma con anche le foglie?”

E’ stato facile conquistarmi con questa ricetta per tanti motivi: è una ricetta della tradizione di Prato che merita […]

Ricette

Clafoutis salati monoporzione – Giorno 18 #CalendariodellAvvento

I clafoutis salati monoporzione sono un antipasto o un secondo piatto vegetariano originale e sfizioso. Potete prepararli con le verdure che più vi piacciano! 

Una idea facile e sfiziosa da servire come antipasto o anche come secondo piatto in un menù vegetariano. 
La ricetta dei clafoutis salati può essere personalizzata a proprio piacimento: scegliete le verdure o […]

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Stelline di sfoglia con Prugne della California, caprino e speck – Giorno 13 #CalendariodellAvvento

Scrigni di sfoglia che nascondono un ripieno fatto di contrasti dolci e salati: un antipasto originale e sfizioso che può trasformarsi anche in un simpatico segnaposto o un goloso decoro per la tavola.

Continuano i preparativi per il Natale e il motto è sempre lo stesso: semplice, ma originale, buono e scenografico! Questo Calendario dell’Avvento è […]

Ricette

Pizza Albero di Natale – Giorno 3 #CalendariodellAvvento

Un antipasto sfizioso, ma anche un decoro per la tavola o un segnaposto originale per rendere ancora più speciale la tavola del Natale. 

Cos’è il bello di essere blogger se non la possibilità di entrare in contatto con tante persone accomunate da una stessa passione? 
Grazie al blog ho stretto amicizie che durano anni e, ogni giorno, […]