Aggregatore di ricette
Gli asparagi al forno sono un contorno leggero e saporito da preparare in pochissimi minuti senza bollitura. Vi basterà pulire e lavare gli asparagi, disporli nella teglia e poi… tutto in forno per una decina di minuti circa!
La ricetta degli asparagi al forno è molto versatile perché potrete prepararli in maniera semplice con un filo […]
Ingredienti per una teglia di 30×40 cm
farina 00 250 gfarina manitoba 250 gacqua 300 gsale 15 glievito di birra disidratato 7 golio extravergine di oliva 40 g
Per la farcitura
patate 400 grosmarino 2 ramettiolio extravergine di oliva 50 gsale q.b.
Procedimento
Per l’impasto
Per preparare la tua focaccia patate e rosmarino metti nella ciotola di una planetaria munita di […]
Ingredienti:
500 grammi di lenticchie secche, circa
un cucchiaio di estratto di pomodoro (o concentrato)
600 grammi circa di polpa di pomodoro
una carota
una cipolla
una costa di sesano
olio extra vergine d’oliva
sale e pepe se ti piace
Prepara 500-600 ml circa di brodo vegetale. Prepara sedano, carota e cipolla e versa i tre ingredienti in un tegame in olio extra vergine […]
La Ricetta
Facilissima e di ridicola preparazione. Lascio dorare la cipolla nell’olio extra vergine d’oliva e quando è ora metto il riso a tostare. Aggiungo brodo vegetale e porto a cottura. Manteco con yogurt naturale bianco greco non zuccherato e un cucchiaio di miele. Ho usato quello di Manuka. Sale e pepe, servo.
Risotto con miele di […]
Ingredienti per 4-6 persone (per una padella di circa 26 cm di diametro)
patate gialle 500 gcipolle bianche 200 guova medie 8olio extravergine di oliva 100 gpepe nero macinato q.b.sale fino q.b.
Procedimento
Per fare la tortilla de patatas, inizia dalle cipolle. Mondale e tagliale a rondelle, per farle poi appassire in una padella antiaderente per 15 minuti […]
Ecco come preparare i peperoni al forno alla siciliana, una ricetta semplice e molto saporita per preparare i peperoni.
Come fare i peperoni al forno alla siciliana
Pulite i peperoni eliminando il picciolo e i semini all’interno.
Lavate i peperoni e tagliateli a listarelle,
Io ho preferito fare delle listarelle corte per mescolarli meglio.
Mettete i peperoni tagliati nella teglia […]
Ecco come preparare i friarielli in padella secondo la ricetta napoletana, un contorno di verdure in cui non dovete lesinare né l’aglio né il peperoncino ?
Come fare i friarielli in padella
Pulite i friarielli eliminando le foglie danneggiate o ingiallite e le parti più dure.
Se usate i friarielli originali non sarà necessario sbollentarli, in caso contrario […]
Ecco come preparare le polpette di ricotta al forno, un secondo piatto saporito e leggero che piace a grandi e piccini!
Come fare le polpette di ricotta al forno
Per preparare delle buone polpette di ricotta è importante che la ricotta sia ben asciutta.
Se non dovesse esserlo potete mettere la ricotta in uno scolapasta rivestito da un […]
E adesso vediamo come preparare questo delizioso banana bread senza burro con gocce di cioccolato e noci.
Come fare il banana bread
Per prima cosa prendete le banane che devono essere rigorosamente ben mature, sbucciatele e tagliatele a pezzetti.
Bagnate le banane con il succo di limone e schiacciatele con una forchetta.
Tenete da parte la purea di banane.
Nel […]
Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni
Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.