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Mi piace Questo è uno di quei piatti estivi che mi dà dipendenza. Una insalata facile, rinfrescante, sostanziosa E saporita. Direi proprio un pasto completo. L’unica cosa che ti rimane da fare è di prepararla.Ingredienti:125 g di fagioli rossi precotti90 g di pomodori ciliegini60 g di mais precotto40 g di carota cruda55 g di avocado4-5 […]
Mi piace Un piatto anti-caldo che può essere servito come aperitivo, primo, piatto unico. Dipende dalle dosi. Per me abbondanti, per favore.Ingredienti: 3 tazze di cous cous precotto10 pomodori datterini1 panetto di tofuerba cipollina in abbondanzaqualche fogliolina di mentaacidulato di umeboshiolio evopepe nerosale Procedimento: Bollire il panetto di tofu in acqua per circa 5 minuti per […]
Mi piace … insalatina di cavoletti di Bruxelles crudi con salsina agra a base di capperi. I cavoletti di Bruxelles piccole gemme a foglia verde! Forse non tutti sanno che i cavoletti di Bruxelles si possono mangiare anche crudi. Tanti sali minerali in questo ortaggio curioso e delizioso!Ingredienti (per 4 persone): 10 cavoletti di Bruxelles1 […]
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