Autore: peperoniepatate

Ricette

Crostata morbida con mousse al cioccolato

Crostata morbida con mousse al cioccolato: una torta facile da preparare, ma d’effetto. Perfetta per una merenda in compagnia o come dessert a fine pasto. Se mi seguite sui social avrete già visto questa crostata morbida con mousse al cioccolato su Instagram.  Ho preparato questa torta per il compleanno del mio lui al posto della […]

Ricette

Spaghetti al limone

Spaghetti al limone: un primo piatto delicato e fresco da preparare in pochi minuti. Facile e veloce, anche da arricchire con ciò che più ti piace.  Quando mancano le idee per portare in tavola un piatto buono e originale, ma anche pratico, ricette come questi spaghetti al limone possono essere la soluzione ideale. Si tratta […]

Ricette

Brownies pere e cioccolato – 9° Blog Compleanno!

Brownies pere e cioccolato ad alta golosità: facilissimi da fare e scioglievoli, vi conquisteranno con il loro gusto e la loro consistenza perfetta.  Nove… e dico NOVE, anni di blog. Potevo non festeggiarli alla grande se non con un dolcetto super cioccolatoso come questi Brownies pere e cioccolato?  Sono passati così tanti anni che fino […]

Ricette

Rana pescatrice al cartoccio

La rana pescatrice al cartoccio è un secondo piatto di pesce facile, veloce e gustoso adatto per ogni occasione. Pratico da preparare e anche la cucina rimarrà pulita e in ordine!   La rana pescatrice al cartoccio è un piatto davvero passe-partout. Perfetto per essere servito durante una cena tra amici, ma anche la soluzione ideale […]

Contorno, Ricette

Tiella di verdure invernali gratinate

Le verdure possono essere alleate per preparare piatti unici come questa tiella di verdure invernali gratinate. Una ricetta gustosa e originale grazie alla besciamella preparata con il brodo pensata con Biogen per le persone con sclerosi multipla. Post in collaborazione con Biogen Biogen, azienda che sviluppa terapie innovative per persone con malattie neurologiche, autoimmuni e […]

Ricette

Crepes facili con 2 ingredienti

Crepes facili e senza lattosio con soli 2 ingredienti: uova e farina. Perfette per una colazione gustosa ed energetica, ma ottime anche con una farcitura salata.  Se vi dicessi crepes senza lattosio e pronte in un attimo?  Secondo me potete già iniziare a pensare alla colazione per domattina mattina visto che è sabato e il […]

Ricette

Involtini di bietole ripieni di riso

Gli involtini di bietole ripieni di riso sono un piatto unico sano e saporito. Perfetti per far mangiare le verdure ai bambini senza rinunciare al gusto.   Cosa succede quanto ti ritrovi con montagne di bietole colorate in frigorifero?  Le usi per preparare ricette di tutti i tipi ovviamente!  Ed è proprio così che è nata […]