Se ti piace questo articolo condividilo! I muffin al cioccolato sono una ricetta facile per un dolce che piace a tutti e che è ottima sia a colazione che all’ora della merenda. Si tratta di una ricetta della tradizione americana che deve seguire delle regole precise per essere considerata attendibile e per permettere di distinguere […]
Autore: lacuochinasopraffina
Canederli allo Speck in Brodo
Se ti piace questo articolo condividilo! I canederli allo speck sono una delle ricette più tipiche del Trentino Alto Adige: si tratta di una di quelle ricette che possiamo considerare comfort, proprio perché viene preparata utilizzando ingredienti poveri e della tradizione contadina che, uniti, danno vita ad un risultato davvero eccellente. Il segreto per ottenere […]
Ricetta torta al cioccolato morbida facile e veloce
Se ti piace questo articolo condividilo! La torta al cioccolato facile e veloce pronta in 10 minuti: non ci credi? Non ci credevo neanche io quando ho preparato questa torta la prima volta ma il risultato è davvero assicurato e sono certa che non ci sarà una persona a cui questa torta non piacerà. Il […]
Ricetta Risotto alla Zucca e Salsiccia
Se ti piace questo articolo condividilo! Se stai cercando la ricetta perfetta per un risotto alla zucca buonissimo e facilissimo, questa è quella che devi segnarti: contiene zucca e salsiccia, due ingredienti che si sposano benissimo tra di loro, e una grattata di Pecorino romano, che conferisce una leggera piccantezza al tutto. Il risotto alla […]
Spaghetti Cacio e Pepe Ricetta Originale Romana
Se ti piace questo articolo condividilo! La ricetta degli spaghetti cacio e pepe, insieme a quella della pasta alla carbonara, è una delle specialità tradizionali della cucina romana. La ricetta della cacio e pepe è tradizionale e antica e come tale se ne ignora l’origine reale. Ricetta spaghetti cacio e pepe originale: le origini Si […]
Maritozzi con la Panna Ricetta Originale Romana
Se ti piace questo articolo condividilo! La ricetta dei maritozzi con la panna è tipica di Roma e provincia, una ricetta che si tramanda da generazione a generazione e che piace davvero a tutti, grandi e piccoli. I maritozzi non sono altro che delle brioche farcite con uvetta, aromatizzate leggermente con cedro o arancio, molto lievitate e […]
Intagliare la Zucca per Halloween, trucchi e consigli
Se ti piace questo articolo condividilo! Come intagliare la zucca per Halloween e fare in modo di vivere al massimo l’atmosfera anglosassone e americana del 31 ottobre, giorno di Halloween? Intagliare una zucca per Halloween non è difficile ma richiede una buona dose di pazienza, coltelli buoni, carta di giornale e soprattutto voglia di sporcare […]
Come fare le meringhe, la ricetta perfetta
Se ti piace questo articolo condividilo! Vuoi preparare le meringhe ma non sai da che parte cominciare? Stai cercando la ricetta delle meringhe da fare a casa, senza dover impazzire e soprattutto con la certezza di un risultato perfetto? Ci pensiamo noi: qui troverai la ricetta perfetta per preparare delle meringhe perfette a casa, usando […]
Ricette con la zucca facili e veloci
Se ti piace questo articolo condividilo! Ricette con la zucca, quante ne conosci? Ottobre è tempo di zucca, anche in Italia dove nonostante l’introduzione di questo alimento sia abbastanza recente la fantasia ha da subito iniziato a galoppare. C’è chi si spende in ricette semplici, chi in ricette complesse, chi sperimenta, chi invece resta sulla tradizione […]