Involtini di zucchine freddi, la ricetta perfetta per l’estate Ricerca nel sito Home » Ricette » Involtini di zucchine freddi Gisella Salvati Gli involtini di zucchine freddi sono un’idea per un antipasto estivo leggero e fresco. Questi invitanti finger food sono facili da preparare e possono essere personalizzati con una varietà di ripieni e condimenti, […]
Autore: ilgiornaledelcibo
Baccalà mantecato
Baccalà mantecato Ricerca nel sito Home » Ricette » Baccalà mantecato Gisella Salvati Il baccalà mantecato è una ricetta cremosa e saporita, tipica della cucina veneziana ma diffusa e amata in tutta Italia. Si prepara con lo stoccafisso (chiamato comunemente baccalà, appunto) che viene spesso venduto intero e necessita di un ammollo prolungato in acqua […]
Hummus di barbabietola
Hummus di barbabietola – Giornale del cibo Ricerca nel sito Home » Ricette » Hummus di barbabietola Alessia Rossi Ecco una coloratissima versione di hummus! La dolcezza della barbabietola accompagna benissimo il gusto di ceci, da provare assolutamente! Nessuna valutazione Portata Antipasti Prendente la barbabietola e tagliatela a cubetti; trasferitela poi in un contenitore alto […]
Hummus di edamame
Hummus di edamame – Giornale del cibo Ricerca nel sito Home » Ricette » Hummus di edamame Adriana Angelieri L’hummus di edamame è un’alternativa ideale al classico humus di ceci preparato con la salsa tahina ed è perfetto da spalmare su crostini, sulla piadina o sul pane, o per accompagnare le verdure. Nessuna valutazione Portata Antipasti […]
Insalata di gamberi e arance
Insalata di gamberi e arance – Giornale del cibo Ricerca nel sito Home » Ricette » Insalata di gamberi e arance madame_chantilly Quando la delicatezza dei gamberi incontra la nota grumata delle arance ecco che nasce una ricetta fresca, leggera, perfetta come antipasto per una cena o un pranzo invernale speciale e raffinato. Immagine in […]
Crumble in tazza
Crumble di mele in tazza Ricerca nel sito Home » Ricette » Crumble in tazza Invitati dell’ultimo secondo? Non avete il dolce? Nessun problema, avete solo bisogno di una tazza e di un microonde! Il crumble in tazza è un dolce da gustare al cucchiaino pronto in pochi minuti. Non serve la bilancia ed è perfetto da […]
Pane allo yogurt
Pane allo yogurt con semi Ricerca nel sito Home » Ricette » Pane allo yogurt Morbido e delicato, ricorda un plumcake ma non lo è: vediamo come preparare il pane allo yogurt, una sorpresa! Voti: 0Valutazione: 0You: Rate this recipe! Ingredienti Istruzioni Prendete una ciotola capiente e versateci dentro la farina: fate un buco al […]
Pasta e ceci (cremosa)
Pasta e ceci cremosa Ricerca nel sito Home » Ricette » Pasta e ceci (cremosa) La pasta e ceci è un grande classico della cucina italiana, soprattutto di quella centro-meridionale. Si tratta di un comfort food caldo, nutriente e cremoso, perfetto per chi desidera mangiare sano ma con gusto. Voti: 0Valutazione: 0You: Rate this recipe! […]
Tortino di melanzane con bistoccu di Sardegna
Tortino di melanzane con bistoccu di Sardegna Ricerca nel sito Home » Ricette » Tortino di melanzane con bistoccu di Sardegna Il tortino di melanzane e bistoccu integrale è una particolare pietanza da servire come antipasto o primo piatto sano e gustoso con tutti i nutrienti utili. Per chi non conoscesse questo pane tradizionale, il […]