Aggregatore di ricette
La torta di mele integrale è una Variante della classica torta di mele, una torta Morbidissima e Profumata preparata con Farina integrale e senza Burro. Anche la quantità di Zucchero può essere modificata a piacere rendendo questa torta ancora più Light e Salutare. Una torta Rustica la cui consistenza ricorda i Dolci di una volta, […]
La pasta di datteri è una Crema dolce in perfetto stile Vegano preparata frullando i Datteri con l’Acqua. Una sorta di Dolcificante naturale che può essere usato al posto dello Zucchero nella preparazione di Dolci. I datteri sono un frutto tipico dell’Africa settentrionale e del Medio-Oriente, ricco di Zuccheri, Minerali (magnesio, calcio, ferro, zinco) e […]
Oggi prepariamo insieme i Crackers Integrali fatti in casa, Leggeri e Croccanti sfogliette di pane la cui superficie può essere arricchita, a piacere, con Semi misti. Gli Ingredienti sono pochi e semplici, solo Farina integrale, Acqua, Olio e un pizzico di Bicarbonato. Una Ricetta Facilissima per un risultato davvero Sorprendente. I vostri crackers fatti in casa […]
La torta di compleanno per cani a 2 Piani, senza Cottura in Forno, è la torta che la mia amica ha realizzato per il compleanno della sua amata Frida! Si tratta di una torta a base di Riso, Yogurt, Carote e Zucchine, tutti ingredienti che fanno bene ai nostri Amici a 4 zampe! Una Torta […]
Il pesto di agretti (o Barba di frate) è una deliziosa crema preparata con Agretti, Olio d’oliva, Aglio, Pecorino e Frutta secca (Anacardi nel mio caso); un vero e proprio Pesto (come quello Genovese) ma più Denso e Cremoso; ideale sia per condire un piatto di Pasta che da spalmare sui Crostini. Gli agretti li […]
La Challah è il pane ebraico della Festa, un grande pane Briochiato a forma di Treccia molto Soffice e dal gusto Neutro. Nonostante la forma ricordi quella del Pan Brioche, il pane Challah viene preparato senza Burro, solo Farina, Acqua, Lievito e Uova. La Superficie, lucida e colorita, può essere ricoperta con semi oleosi (papavero, […]
I ceci croccanti al forno sono uno Snack Salato super sfizioso; ceci tostati Croccanti e Leggeri insaporiti con gli Aromi e le Spezie che più vi piacciono. Uno snack irresistibile in perfetto stile Vegan, ideale per accompagnare l’Aperitivo insieme alle classiche Chips di patate. L’unico problema di questi ceci croccanti è che sono troppo Buoni […]
Il Tabbouleh (o Tabulè) è un piatto tipico Libanese molto diffuso in tutto il Medio-Oriente. Un’insalata di Pomodori e Cetrioli a pezzetti accompagnati dal tipico Bulgur (grano spezzato) e conditi con Prezzemolo, Menta, Olio e succo di Limone. Nella ricetta Libanese, il Prezzemolo è predominante tanto da rendere il tabulè Verde alla vista. In altre […]
Le pecorelle di martorana (o Agnello Pasquale) sono il simbolo della Pasqua siciliana; dei Dolcetti a forma di Pecore (o Agnelli) realizzati in Pasta di mandorle, Decorati con Fiocchetti e Bandiere simboleggianti la Pasqua. Insieme ai Pupi con l’uovo (o Cuddura), le Pecore di martorana sono il baluardo di una Tradizione antichissima diffusa in tutta… […]
Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni
Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.