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Il crumble di mele è il più classico dei Crumble, un dolce al cucchiaio Light e Veloce preparato con Mele a pezzetti e Briciole di simil Frolla. Quello che adoro dei Crumble e che possono essere preparati durante tutto l’anno con tanti tipi di Frutta differenti; sono Velocissimi da preparare, Sani e poco Calorici (se […]
La parmigiana di melanzane grigliate è la Versione Light della classica parmigiana di melanzane, una ricetta in cui le melanzane non vengono Fritte ma cotte alla Piastra. Per il resto la ricetta è uguale, le melanzane vengono condite con Sugo di pomodoro, Mozzarella (o Scamorza), Parmigiano, Basilico e cotte in Forno. I Vantaggi di questa […]
Il crumble di fragole è un golosissimo Dolce al cucchiaio preparato con Fragole a pezzetti e croccanti Briciole di simil Frolla. La ricetta è una Variante del classico Crumble di mele inglese in cui le Fragole vengono aromatizzate con scorza di Limone e Zucchero e ricoperte con grosse Briciole di Farina, Zucchero, Mandorle tritate e […]
Le verdure al vapore sono un contorno Light e Genuino, in assoluto il modo migliore per cucinare ortaggi e verdure. Grazie al vapore, infatti, gli alimenti cuociono senza mai toccare l’Acqua mantenendo pressoché integre le loro Proprietà nutritive. Oggi vedremo insieme come preparare delle Verdure Miste al vapore Perfette, Saporite e dai colori Brillanti! Ci soffermeremo […]
La torta ricotta e limone è un dolce Soffice e Profumato preparato senza Burro e senza Olio, solo con tanta Ricotta nell’impasto. Una torta Facilissima da fare in casa con pochi e semplici Ingredienti: Ricotta, Zucchero, Uova, Farina e Lievito. Per profumare l’impasto si aggiungono scorza e succo di Limone (o Arancia) che rendono questa […]
La crostata morbida Red Velvet è una vera e propria torta Red Velvet ma Facilissima da preparare grazie allo Stampo Furbo per crostate, quello con il gradino! Un unico, corposo strato di morbido pan di Spagna rosso velluto farcito con Crema mascarpone e Fragole! In pochissimo Tempo realizzerete una torta Bellissima, perfetta per festeggiare un […]
Gli straccetti di pollo al limone sono un secondo piatto Light e Saporito, sottili straccetti di petto di pollo rosolati in padella con Soffritto di cipolla e sfumati con succo di Limone, Miele e Zenzero. Una ricetta Facile, Veloce e molto Gustosa che piacerà a tutta la Famiglia! Con un bel contorno di Verdure Crude […]
Gli asparagi al vapore sono un Contorno Light e Saporito, ideale per accompagnare Carne, Pesce e Uova. In meno di 10 minuti i vostri asparagi saranno Pronti, leggermente Croccanti e con tutte le loro Proprietà Nutritive integre; una valida alternativa alla classica cottura alla Griglia o al Forno. Una volta pronti, conditeli con granelli di Sale […]
Il radicchio in padella è una ricetta Facile e Veloce da preparare sia con il radicchio Tondo di Chioggia che con quello Lungo di Treviso. In entrambi i casi vi basterà pulire i radicchio, tagliarlo a pezzi e Saltarlo in padella con Olio, Aglio e Peperoncino. Alla fine, potrete sfumarlo con Aceto balsamico oppure servirlo con […]
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