Aggregatore di ricette
La pasta con ricotta e pomodoro è un primo piatto Semplice e Veloce da preparare con i Pomodorini o con il Sugo di pomodoro; una ricetta siciliana che vi sorprenderà per la sua semplice bontà. La ricotta è un formaggio fresco Leggero e con poche Calorie che rende la pasta super Cremosa! Provate ad aggiungerla […]
Il pollo alla cacciatora è un secondo piatto di origine toscana in cui il pollo, tagliato a pezzi, viene sfumato con vino (bianco o rosso) e cotto in umido con cipolla, sedano, carote, pomodoro fresco, capperi e olive. La ricetta è diffusa in tutta Italia e conosce diverse Varianti, da quella in Bianco a quella […]
Le mandorle pralinate (o caramellate) sono il tipico dolcetto della nonna preparato con soli 3 ingredienti: Mandorle, Zucchero e Acqua. Una ricetta Facilissima che potete preparare sia in Padella che nella vostra amata Friggitrice ad aria. In pochi passaggi le vostre mandorle pralinate saranno pronte, Croccanti e Golose, perfette da confezionare in piccoli pacchetti e […]
Le mandorle pralinate (o caramellate) sono il tipico dolcetto della nonna preparato con soli 3 ingredienti: Mandorle, Zucchero e Acqua. Una ricetta Facilissima che potete preparare sia in Padella che nella vostra amata Friggitrice ad aria. In pochi passaggi le vostre mandorle pralinate saranno pronte, Croccanti e Golose, perfette da confezionare in piccoli pacchetti e […]
La minestra di carciofi è una minestra invernale Light e Saporita che può essere preparata con e senza Patate. Una ricetta davvero Facilissima che vi permetterà di gustare al meglio i carciofi. Nella mia famiglia la minestra di carciofi era un vero e proprio must anche nella versione con Patate e Piselli. Un primo piatto Sano […]
Carciofi e patate in umido sono un secondo piatto invernale tipico della tradizione popolare; una ricetta Semplice e Squisita in cui i carciofi e le patate vengono cotti in Umido con Olio, Aglio, Prezzemolo e Menta. Un piatto buonissimo con un fondo di cottura super saporito in cui fare la Scarpetta! Eccovi la ricetta passo […]
Il risotto agli spinaci è un risotto Cremoso e Saporito, abbastanza Veloce da preparare, sia con gli spinaci Freschi che con quelli Surgelati. Il segreto di questo piatto è Frullare una parte degli spinaci per ottenere una crema Liscia e Vellutata da aggiungere al riso durante la cottura. In questo modo otterrete un risotto Cremoso, […]
I broccoli in padella (senza lessare) sono un contorno invernale Buono e Salutare, da preparare in pochissimi Minuti e senza svilire le proprietà nutritive di questo incredibile ortaggio. I broccoli vanno semplicemente tagliati in piccole cimette e saltati in Padella con Olio, Aglio e Peperoncino (con pochissima acqua). A piacere potete aggiungere anche le Acciughe […]
I broccoli in padella (senza lessare) sono un contorno invernale Buono e Salutare, da preparare in pochissimi Minuti e senza svilire le proprietà nutritive di questo incredibile ortaggio. I broccoli vanno semplicemente tagliati in piccole cimette e saltati in Padella con Olio, Aglio e Peperoncino (con pochissima acqua). A piacere potete aggiungere anche le Acciughe […]
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