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La preparazione di questo plumcake agrumato è davvero Facilissima, in meno di 10 Minuti l’impasto farà in forno. Io l’ho preparato con farina integrale e olio e mi è piaciuto aggiungere all’impasto i semi di chia che rendono questo plumcake un po’ scrocchiarello al palato! Eccovi ricetta classica e varianti, anche con il Bimby. Potrebbero […]
La pesca di Leonforte è una particolare pesca percoca gialla a polpa dura caratteristica della zona di Leonforte (Sicilia). Durante la sua maturazione viene protetta con un sacchetto di carta in maniera tale da evitare l’uso massiccio di pesticidi. La pesca di Leonforte, dalla polpa soda e profumata, può essere mangiata tutto l’anno grazie al fatto che […]
Il cavolo cappuccio al curry è un contorno super gustoso, una variante del classico cavolo cappuccio in padella ma con un tocco orientale conferitogli dal curry e dalla cipolla. Prepararlo è davvero Facilissimo e sono certa che vi piacerà moltissimo. Ecco come fare. https://www.ilcuoreinpentola.it/ricette/contorni/cavolo-cappuccio-al-curry/
L’insalata di finocchi, arance e salmone affumicato è un antipasto Fresco e Gustoso, perfetto da preparare per le feste. Si tratta di una ricetta molto Facile e Veloce, da preparare all’ultimo momento! nei giorni di festa il salmone affumicato non manca mai a tavola e oggi ho pensato di proporvelo in abbinamento a Finocchi e […]
Le patate duchessa sono un contorno super goloso, una purea di patate insaporita con burro, parmigiano e tuorli d’uovo; la purea viene poi messa in una sacca da pasticcere con bocca a stella per realizzare dei piccoli mucchietti e poi ripassati in forno caldo per 15 minuti. Insomma, tutta la bontà del puré di patate […]
Preparare la ghirlanda di sfoglia natalizia è molto Facile e Veloce e potrete realizzare tanti ripieni diversi. Oltre al classico Salmone e Philadelphia (o Robiola) potete usare altri tipi di Formaggio spalmabile e Salumi. Potete anche usare Ricotta e Spinaci, Robiola e Paté di olive e via dicendo. Ecco come realizzare questa deliziosa ghirlanda natalizia. […]
Per FARCIRE l’albero di sfoglia avete più opzioni. La più classica è formaggio spalmabile e prosciutto (cotto, crudo, speck, salame…), ricotta e spinaci, crema di salmone, paté di olive… e anche con la ‘nduja! Inoltre vi mostrerò come NON FARE SPRECHI… perché io con gli esuberi ho preparato un altro albero 😀 non carino come […]
Per FARCIRE l’albero di sfoglia avete più opzioni. La più classica è formaggio spalmabile e prosciutto (cotto, crudo, speck, salame…), ricotta e spinaci, crema di salmone, paté di olive… e anche con la ‘nduja! Inoltre vi mostrerò come NON FARE SPRECHI… perché io con gli esuberi ho preparato un altro albero 😀 non carino come […]
Preparare i baci di dama è molto Facile. L’impasto è quello di una normale pasta frolla a base di nocciole o mandorle con la quale vengono realizzate delle piccole palline. Una volta cotte le calotte vengono farcite con cioccolato fondente e tenute insieme, come delle labbra. Oltre ad essere buonissimi, i baci di dama possono […]
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