Aggregatore di ricette
Una delle cose che mi ha entusiasmato di più, nell’ultimo periodo, è stato cucinare con le polveri. Non mi ero mai decisa a prenderle perché credevo che richiedessero preparazioni di un certo tipo. E invece, metti la polvere e via. Come fosse magica tutto diventa colorato e gustoso. La mia preferita in assoluto, al momento, […]
Mark Richard Hamill è passato alla storia per aver interpretato Luke Skywalker nella saga cinematografica di Guerre Stellari – Star Wars. Il ruolo sicuramente più importante della sua carriera che l’ha lasciato nel cuore di noi tutti appassionati pazzi sfegatati e non solo. Come vedi dallo screen in un tweet di Luglio 2019 racconta di […]
Esiste una ricetta ufficiale del latte verde bevuto dal maestro Jedi Luke Skywalker in Star Wars durante l’esilio su Arch-to. Come per il blue milk è servito in tutti i parchi Disneyland ed è generalmente a base di cocco. Il Thala-Siren Milkshake latte ricavato dalle sirene Thala, è interpretato in diversi modi. A me onestamente […]
PINK CAPPUCCINO! Ho comprato la polvere di barbabietole, piselli e spinaci. Questo significa solo una cosa: mangeremo tutto colorato. E quando dico tutto significa TUTTO. Il Nippotorinese è già disperato. Il suo sguardo vitreo, senza proferire parola, racconta storie giornaliere di disagio matrimoniale (vabbè, abbuoniamo matrimoniale anche se siamo fidanzatini*** da 16 anni?). Un uomo […]
Ma è davvero necessario mangiare le uova? Da un mio articolo di Runlovers. È vero sì che l’uovo è tra gli alimenti più ricchi di proteine nobili, a elevato valore biologico. È vero sì che contiene degli aminoacidi essenziali di cui hanno bisogno i muscoli sotto sforzo durante la corsa.È vero sì che l’uovo è […]
Uno dei miei preferiti è indiscutibilmente il latte di nocciole. In realtà quello che acquisto è sempre Riso e Nocciole. Non c’è soltanto la frutta secca, quindi. Voglio provare a replicarlo in casa. Farò una parte di riso e una di nocciole e poi cercherò di capire quale sia la proporzione giusta che fa al […]
Brisèe senza burro con Zucchine, fiori eduli e feta 210 grammi di farina di tipo 1 ma anche 0 o 0055 grammi di acqua fredda85 grammi di olio extra vergine d’oliva15 grammi di sale extrafino (Dipende sempre dalla farina quindi aggiusta senza preoccuparti) 🌿 nell’ impasto della brisèe ho messo dei semi di lino. Mi […]
Ne abbiamo già parlato e riparlato, soprattutto sui social; qui trovi uno degli ultimi post sul blog. Se nell’ultimo decennio il latte di mandorla ha conosciuto la popolarità mondiale, qui in Sicilia è sempre stato il re indiscusso; soprattutto delle stagioni estive. C’è una differenza sostanziale però tra i due tipi di bevanda. Quale? Lo […]
いちごサンド – SANDWICH DOLCI GIAPPONESI (qui trovi il Reel su Instagram) Abbiamo fatto diverse volte il Tulip Sandwich /Sando con fragole e kiwi; il famosissimo sandwich giapponese con panna montata freschissima e frutta fresca. Questo è l’Ichigo Sando ed è uno dei più famosi e gustosi: semplicemente con la fragola. Facile da preparare e molto […]
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