Autore: maghetta

Ricette

Wax Museum: terzo e quarto capitolo

3 STAIRS Le scale erano state progettate nel Settecento dall’architetto Filippo Juvarra, che a Torino realizzò moltissime meraviglie tra cui la facciata di Palazzo Madama in una riqualificazione urbanistica barocca. Se fosse stata una bella giornata sarebbe entrata tanta luce dalle ampie vetrate. Ma non lo era. Aveva cominciato a piovere nell’esatto momento in cui Dora […]

Ricette

È nato Wax Museum: I primi due capitoli

Inktober 2020: è stato proprio un anno, complesso sotto tutti i punti di vista. E lo è stato anche per Parker per via dell’Intkobergate. Molti illustratori hanno boicottato la lista ufficiale. Io con la compagnia dell’inchiostro ho deciso semplicemente di seguirne un’altra. Per poi stare a vedere. È nato Wax Museum. Così all’improvviso, senza che […]

Ricette

La lista 2021 di Inktober, e le altre

Iaia Grazia Giulia Guardo, ma iaia è più semplice, è nata il 12 12 alle 12. Il suo nome e cognome è formato da 12 lettere ed è la dodicesima nipote. Per quanto incredibile possa sembrare è proprio così. Sicula -di Catania- vive guardando l’Etna fumante e le onde del mare. Per passione disegna, scrive, […]

Ricette

Tiramisu Porridge

La food obsession dell’Estate 2021 è servita.Anche se in realtà gira già da un po’ di anni. Su instagram trovi anche il video.  Trovo che sia buono davvero; per quanto alcuni possano reputare il porridge qualcosa di agghiacciante. Se mi segui da un po’ sai che ne sono fan/groupie accanita da più di un decennio […]

Ricette, Vegan

SUNOMONO 酢の物

Sono la mia ossessione del periodo e non riesco a farne a meno. Metto poi tantissima alga nori sbriciolata, che si sposa benissimo! Cosa significa Sunomono? Significa -detto anche namasu- cose condite con l’aceto. La base di solito è composta da verdure o frutta di mare condite con alghe wakame e nori, aceto e salsa […]

Ricette, Salato, Vegan

La zuppetta di Avocado, cetriolo e menta

Una delle zuppette estive che amo di più, da servire bella fredda. A me piace mettere del ghiaccio sotto il piatto da portata. Una presentazione semplice ma d’effetto che la rende assolutamente perfetta! The post La zuppetta di Avocado, cetriolo e menta first appeared on MAGHETTA – Iaia Guardo. https://maghetta.it/2021/08/31/la-zuppetta-di-avocado-cetriolo-e-menta/